Escapada per viure la Matança del Porc

Escapada per viure la Matança del Porc

Del 15 al 17 Febrer Borredà (Berguedà)

Inici / Destins / Escapada per viure la Matança del Porc
Tancar

Els més petits pregunteu als avis si havien celebrat la matança del porc a casa. Els més grans potser hi havíeu participat alguna vegada i en teniu records. Fa uns anys, la matança del porc era una de les dates assenyalades que aconseguia ajuntar tota la família. Grans i xics s’arremangaven de valent per a fer botifarres, llonganisses i bulls. La matança del porc garantia la subsistència de la família i cadascú tenia un rol molt marcat en les feines que calia fer aquest dia. Se solia començar ben d’hora al dematí, quan arribava el matador, i s’acabava ben entrada la tarda si l’animal era força gros.

A les zones rurals era molt habitual que les cases celebressin la matança durant l’època d’hivern perquè era quan hi havia menys feina al camp ja que s’havien acabat les collites. A dia d’avui, en alguns pobles se celebren festes que recorden aquells dies d’hivern en què es feia la matança del porc. Al poble de Borredà, al Berguedà, n’hi fan una de molt concorreguda. En aquesta celebració s’hi pot veure com s’elaboraven els embotits i les eines que es feien servir per a fer-los.

Què us semblaria una escapada a Borredà per conèixer com era la matança del porc i d’on surten aquelles botifarres i llonganisses que tant ens agraden?

L'escapada ideal, amb tots els serveis

Escapada per viure la Matança del Porc Borredà

Imatge Escapada per viure la Matança del Porc

QUÈ INCLOU

- Raquetes de neu als Rasos de Peguera
- Dinar al refugi més antic de Cataunya!
- Visita al museu de la Patum
- Viu la matança del porc de Borredà
- 1NIT d'allotjament en hotel 3/4* a escollir segons disponibilitat en el moment de la reserva.
(Transport entre activitats i àpats no descrits anteriorment a càrrec del client. MINIM 2 ADULTS)
QUÈ FAREM
  • 123,00€

No et convenç? Personalitza la teva escapada

DiaDissabte 16 Febrer

Descobreix les Colònies Tèxtils del Llobregat

Puig-Reig

QUÈ FAREM
Descobreix les Colònies Tèxtils del Llobregat
Visita a la Casa de la Patum

Berga

QUÈ FAREM
Visita a la Casa de la Patum
Raquetes de neu als Rasos de Peguera

Castellar del Riu

QUÈ FAREM
Raquetes de neu als Rasos de Peguera
Degusta la cuina de la Colònia

L'Ametlla de Merola. Puig-Reig

QUÈ FAREM
Degusta la cuina de la Colònia
Dinar al Refugi més antic de Catalunya!

Castellar del Riu

QUÈ FAREM
Dinar al Refugi més antic de Catalunya!
  • 10,00€

  • 15,00€

DiaDiumenge 17 Febrer

Coneix en primera persona la matança del porc tradicional

Borredà

QUÈ FAREM
Coneix en primera persona la matança del porc tradicional
  • Gratuït

Taller d'artesania: ceràmica i cistelleria, dos arts tradicionals oblidades

Berga

QUÈ FAREM
Taller d'artesania: ceràmica i cistelleria, dos arts tradicionals oblidades

Vols allotjament?

Per quins dies voldries un allotjament?

El Querol Vell

El Querol Vell Borredà

MÉS INFORMACIÓ
Allotjament i esmorzar
  • 260,00€

  • 340,00€

Vols personalitzar la teva escapada? Vols fer un regal diferent?
T'ho posem fàcil... CONTACTA'NS!